Bamboo Art: Desain Restoran yang Ramah Lingkungan

Menggabungkan Seni dan Lingkungan dalam Sebuah Ruang

Desain proyek ini terinspirasi dari tusuk sate bambu yang digunakan dalam barbekyu. Dengan meniru tusuk sate bambu yang menampilkan warna asap dan pola yang terbentuk secara alami, desain gril yang terdiri dari garis-garis dengan warna coklat tua dan coklat muda yang saling terhubung menciptakan kontras dan ketenangan di dalam ruang yang ramai, sehingga menghadirkan sensasi visual dari ruang yang terasa tidak biasa.

Yang membuat desain ini berbeda adalah penggunaan bahan bangunan lokal daripada bahan impor. Hal ini dilakukan untuk mencegah emisi karbon dan polusi laut yang disebabkan oleh pengiriman udara dan laut. Semua bahan yang digunakan dalam desain ini menekankan konsep alam, perlindungan lingkungan, dan energi hijau.

Proyek ini menggunakan bahan-bahan seperti baja galvanis tanpa lapisan, pipa bekas yang tidak dicat, lampu hemat energi, dinding utama dengan tekstur kasar dari batu alam, dan panel surya di atap. Semua bahan ini mempertahankan penampilan asli mereka tanpa perlakuan tambahan.

Desain ini memiliki luas 855 meter persegi dan selesai pada bulan Mei 2020 di Kaohsiung, Taiwan. Dalam proses desainnya, desainer tidak hanya mempertimbangkan kebutuhan klien, tetapi juga mengedepankan konsep ruang yang ramah lingkungan. Bahan bangunan yang digunakan sebagian besar dapat didaur ulang dan digunakan kembali, sehingga mencerminkan tanggung jawab desainer dalam menciptakan lingkungan yang lebih baik bagi generasi mendatang.

Desain ini juga merupakan pemenang penghargaan Iron A' Design Award di kategori Interior Space, Retail and Exhibition Design pada tahun 2021. Penghargaan ini diberikan kepada kreasi yang dirancang dengan baik, praktis, dan inovatif yang memenuhi persyaratan profesional dan industri. Desain ini dihargai karena mengintegrasikan praktik terbaik industri dan karakteristik teknis yang kompeten, memberikan kepuasan dan perasaan positif, serta berkontribusi pada dunia yang lebih baik.

Desain Restoran Bamboo Art tidak hanya menciptakan ruang yang indah dan menarik, tetapi juga mengajak kita untuk lebih peduli terhadap lingkungan. Dalam dunia desain yang seringkali tergoda oleh bahan-bahan mewah dan impor, desain ini menjadi pengingat bahwa kita harus mempertimbangkan dampak lingkungan dari setiap keputusan desain yang kita buat. Dengan menggunakan bahan lokal dan ramah lingkungan, kita dapat menciptakan ruang yang indah tanpa mengorbankan alam.

Sumber Gambar: Ar Her Ku, Bamboo Art, 2020.